Unsere Weinkarte beinhaltet ca. 140 Positionen. Hier ein kleiner Auszug.
Thüringer Weingut Bad Sulza
Weißwein
2023er Müller Thurgau Q.b.A. halbtrocken 0,75 l 27,00 €
feine reife süße Frucht, würzig, gute Harmonie
2023er Chardonnay Excellence trocken 0,75 l 34,00 €
feingliedriges, weiches Burgunderbukett, Quitte,
Apfel, reife Birnen, fein eingebundene Säure,
toller Weißwein im Barrique gereift,
so etwas findet man im ganzen Anbaugebiet nicht
2023er Johanniter vom Dornburger Schlossberg
Qualitätswein trocken
0,75 l 32,00 €
toller Wein aus der relativen neuen Rebsorte Johanniter, herrliche Frucht an Riesling erinnernd,
feingliedriges, Bukett. Quitte, Apfel, reife Birnen
und Pfirsicharomen
Rotwein
2018er MiCaDo Excellence trocken 0,75 l 40,00 €
faszinierendes Premium-Rotweincuvée aus Cabernet Dorsa und der neuen Rebsorte Cabernet Mitos im Holzfass gereift, im Bouquet viel Frucht mit schönen Cassisnoten, sehr schön gehaltvoll, leichte Rauchnoten, Vanille, gutes Finale
*****
Weingut Bercher in Burkheim am Kaiserstuhl/Baden
Weißwein
2020er Chardonnay Selection trocken 0,75 l 45,00 €
konzentrierte reife Frucht, Vanillenoten,
enorm füllig und lang
Rotwein
2017er Jechtinger Spätburgunder VDP Ortswein trocken
0,75 l 30,00 €
-im Holzfass gereift-
Rubinrot, intensive Kirschnote, angenehm ausgeglichen herzhafte saftige Länge mit spürbaren Tanninen
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Weingut Born
in Höhnstedt am Süßem See/Saale- Unstrut
Weißwein
2025er Weißburgunder Qualitätswein trocken
0,75 l 30,00 €
gelbe Früchte mit einem Hauch Walnuss,
facettenreicher, frischer, belebender Wein
2019er Höhnstedter Sauvignon Blanc
Qualitätswein trocken 0,75 l 33,00 €
im Bouquet Cassis und Stachelbeere, am Gaumen viel Zitrus mit Exotischer Frucht
Rotwein
2020er Spätburgunder vom Höhnstedter Kreisberg
Qualitätswein trocken 0,75 l 40,00 €
intensive Fruchtaromen, tiefdunkle Farbe und kräftige, körperreiche Struktur, ausgeprägtes Bukett von Pfeffer, Nelke, Paprika, Rauch, Röstaromen und Beerenfrüchten
*****
Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe
in Zadel über Meißen/Sachsen
Weißwein
2022er Elbling Q.b.A. trocken 0,75 l 32,00 €
feiner Wein mit klarer Frucht aus der alten Rebsorte Elbling, die es nur hier und an der Mosel gibt, schönes Säurespiel
2022er Traminer VDP Ortswein 0,5 l 33,00 €
exotischer, floraler Duft nach Litschi, saftige Fruchtfülle
mit Aromen gelber Früchte und Rosenholz,
ein besonderer Wein von der Elbe
*****
Weingut Pawis in Zscheiplitz
über Freyburg/Saale-Unstrut
Weißwein
2022er Müller Thurgau Q.b.A. trocken 0,75 l 28,00 €
Im Bouquet viele tropische Früchte, ungemein intensiv, am Gaumen ein herrlicher Geschmack nach Birnen und Melonen. Es gibt keinen vergleichbaren Müller Thurgau im gesamten Anbaugebiet
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Weingüter Antinori in Italien
Rotwein
2019er Marchese Antinori 0,75 l 59,00 €
Chianti Classico DOCG Riserva
Dieser Wein ist sicher Maßstab für Chianti Classico Riserva schlechthin. Er wird nur in guten Jahrgängen produziert, ausschließlich aus den besten Trauben und stammt von Antinoris besten Weingut der Tenuta Tignanello. Er besteht zu 90% aus Sangiovese und 10% aus Cabernet Sauvignon.
2022er La Braccesca 0,75 l 42,00 €
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Intensives Bouquet von roten Früchten, Tabak und Vanille. Der Geschmack ist dicht strukturiert und zeigt einen balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine und reichhaltiger Aromen von Kirschen und Waldbeeren. Einer der elegantesten Weine der Toscana.
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Weingut Baron De Ley, S.A. Rioja/Spanien
Rotwein
2016er Baron De Ley Reserva 0,75 l 32,00 €
Dieser Wein gefällt durch seine feinen Vanillearomen und an Lakritze und Waldbeeren erinnernden Fruchtgeschmack.
Er lagert 2 Jahre im Barrique
2016er Baron De Ley Gran Reserva 0,75 l 48,00 €
Zwei Jahre Reife im neuen Barrique und 3 Jahre in der Flasche geben diesem außergewöhnlichen Wein seine komplexen Aromen von Brombeere und Schokolade
und seinen vollen, weichen Körper.
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Maison Louis Jadot im Burgund/Frankreich
Rotwein
2022er Côte de Beaune Villages AOC
0,75 l 52,00 €
Cuvée aus den besten Lagen der Côte de Beaune,
feiner floraler Duft von Himbeeren und zarten Kräutern,
am Gaumen elegante Burgunderfrucht, Himbeere
reife Tannine und feinwürziger Abgang
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Weingut Buitenverwachting in der Kapregion/Südafrika
Weißwein
2023er Sauvignon Blanc 0,75 l 30,00 €
äußerst fruchtige Trauben, überzeugende Frische, weich und harmonisch, feines Limettenaroma
komplex und lang anhaltender Nachgeschmack
Rotwein
2020er Meifort 0,75 l 30,00 €
Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, leicht schmelzige Frucht, feinwürzige Tanninstruktur, eleganter Eichenton durch 15 monatige Lagerung in französischen Barriques
2016er Christine 0,75 l 46,00 €
im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée, 24 Monate in neuen französischen Barriques, perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse, samtige Fruchtdicke, feinwürzige Tannine, Christine ist einer der beghrtesten Rotweine Südafrikas
Weiterhin erwarten Sie 20 offene Weine
und einige halbe Flaschen!